ASOCIACION DE PRODUCCIÓN E INVESTIGACIÓN AGROINDUSTRIAL AMAZONAS

La comunidad campesina San Cristóbal – Olto, perteneciente al Distrito del mismo nombre, provincia  de Luya, ha sido favorecida con la Buena Pro, en la segunda convocatoria del Proceso de Adquisición de Alimentos para el Programa de Complementación Alimentaría, de la Municipalidad Provincial de Chachapoyas, a través de los cuales se atiende a los comedores populares de esta provincia, por lo que la Comunidad estará abasteciendo con 11.5 Toneladas Métricas de Trigo Pelado o Trigo Mote. Es la primera vez que una comunidad campesina en nuestra región, interviene en un proceso de esta naturaleza, de ahí que este hecho se convierte en un acontecimiento muy importante para el desarrollo agrario de esta comunidad y por que no decirlo, como un ejemplo a seguir  por las demás comunidades campesina s y nativas de nuestra región, lo cual por su puesto tiene que ir aunado a la predisposición por parte de las municipalidades Provinciales, para adquirir productos regionales, ...

Una cifra récord de 830 millones de dólares se obtendrá por la exportación de cuatro millones 850 mil quintales de café peruano al cerrar este año, estimó el presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), César Rivas. Agregó que dicho valor ratifica la condición del café de ser el principal producto de agroexportación del Perú. Indicó que las exportaciones de café reflejarán un incremento de 27.7 por ciento en comparación al 2009. “Eso es producto del esfuerzo de los caficultores, para reducir el impacto negativo de los sobrecostos a raíz de la escasez de mano de obra y los efectos del cambio climático”, comentó. Rivas explicó que el cinco por ciento de los granos de la cosecha de este año se ha perdido debido al afloramiento discontinuo de las plantaciones de café y eso hubiera significado 30 millones de dólares más en divisas. “El exceso de lluvias en algunas zonas y la escasez en otras, trajo un proceso de maduración desordenada, ocasionando que se malogren 250...

El Ministerio de Agricultura de Perú (Minag) señaló hoy que los agricultores ya pueden acceder en tiempo real a información de precios y abastecimiento de los mercados, vía mensajes de texto e Internet, lo que les permite mejorar sus condiciones de negociación para la venta en chacra. Un total de 560 productores agrarios de Lima, Tumbes, Piura, Lambayeque,  La Libertad , Ica, Arequipa, Tacna, Moquegua, Ancash, Ayacucho, Cusco, Apurímac y Puno, fueron capacitados en el uso del Sistema de Abastecimiento y Precios y Agromensajes. Gracias a estos servicios del Minag, los agricultores pueden acceder a la información de los precios y abastecimiento de los mercados, lo cual les permite mejorar sus condiciones de negociación para la venta en chacra de sus productos. Los productores pueden acceder fácilmente a estos sistemas de consulta ingresando al portal web del Minag (www.minag.gob.pe) y para el Agromensaje través de mensaje de texto por telefonía móvil, anteponiendo el 2476 y luego...

La hojalata es el envase ‘rey’ de las conservas de pescado en el Perú y probablemente en el mediano plazo lo siga siendo; sin embargo hay otras alternativas que ya empezaron a sacarle la vuelta a la lata, el vidrio y a las bolsas de plástico. Se trata del envase de cartón (denominado tetra recart), que ya empezó a comercializarse en Lima a través de conservas de atún de la marca española Robinson Crusoe. Pero el empaque no es la única característica diferencial, pues el atún en sí es presentado en forma de cubos, señaló Jaime Ulloa, gerente general de Luicza SAC, empresa importadora que comercializará la marca en el canal moderno a nivel nacional. Informó que con esta nueva apuesta lo que se intenta es impulsar más el consumo de atún en conserva, cuyo consumo aún es bajo. Importación Se estima que el 95% de atún que se consume en el país es importado, proveniente de países como Ecuador, Tailandia y Chile, principalmente. Solo hasta junio de este año la importación llegó a los US$...

Con el fin de promover el desarrollo empresarial y facilitar el cumplimiento de las obligaciones tributarias,  la Superintendencia Nacional  de Administración Tributaria (Sunat) implementó los Tutoriales Tributarios dirigidos a  la Micro  y Pequeña Empresa (mype) y que podría beneficiar a más de 600 mil de éstas empresas. Esta nueva herramienta, a través de Internet, cuenta con un formato innovador ya que son materiales audiovisuales interactivos y tienen un lenguaje sencillo para facilitar la navegación de los contribuyentes y a las personas que tienen previsto abrir un negocio. En los Tutoriales Tributarios se encontrará los principales conceptos tributarios, así como los pasos que se deben seguir para inscribirse en el Registro Único de Contribuyentes (RUC) y, los trámites y servicios virtuales relacionados al sector. Además, se explica de manera didáctica las ventajas y diferencias de los regímenes tributarios (Nuevo RUS, RER o Régimen General del Impuesto a...

El ministro de Agricultura, Adolfo De Córdova, consideró que la papa suplirá en los años venideros al resto de alimentos e instó al mundo a elevar su consumo, un producto originario de los andes de Perú, por su elevada calidad y contenido proteico para atender las necesidades alimenticias de la humanidad. Durante la clausura del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), que se realizó en el Cusco, ratificó el compromiso del gobierno peruano en otorgar prioridad al sector agrario nacional, en el cual existen 5.2 millones de hectáreas, de las cuales 2.8 millones son cultivos transitorios y 900 mil hectáreas cuenta con cultivos permanentes. “El cultivo de la papa se ubica en las zonas altoandinas del país, donde existe pobreza y extrema pobreza. Allí se está fortaleciendo la presencia del Estado y del sector privado para sacar adelante esas poblaciones. Pero también debemos reconocer el trabajo de los campesinos de esas áreas en su labor de co...

Con la mayor difusión de la comida novoandina, la demanda por cuyes para la preparación de diversos potajes, tanto en restaurantes locales como del extranjero, viene reportando una dinámica bastante interesante. Esta es una tendencia que no solamente se registra en nuestro país sino también en aquellos donde su consumo es parte de una tradición culinaria popular. En este caso figuran Ecuador, Colombia, Bolivia y nuestro país, donde los productores observan una mayor demanda comercial. Hay que tener presente que su producción tradicional está básicamente orientada al autoconsumo. De acuerdo con el gerente general de Agropecuaria Inka Cuy y también vicerrector de la Universidad Católica Sedes Sapientiae, Luis Aliaga, el 80 por ciento de la producción nacional de cuyes es destinada al autoconsumo de las familias. De este modo, solamente el 20 por ciento de la producción local tiene un fin comercial. Así, de los 66 millones de cuyes que se producen al año sólo 1...